Elise DUFOUR

Ma recherche vise à documenter les relations Humain-environnement et Humain-Animal depuis la fin du Pléistocène principalement par l’utilisation de la biogéochimie isotopique.

En domaine aquatique, j’utilise les analyses isotopiques sériées des otolithes pour documenter les variations de l’hydroclimat continental et marin et les pratiques de pêche [1]. Mes recherches s’appuient également sur les analyses isotopiques du collagène osseux qui peuvent être utilisées pour documenter les modalités de distribution des denrées. En effet, par la comparaison des restes de poisson de sites côtiers et de l’intérieur des terres, il est possible d’accéder aux régions marines de pêches, ce que ne permet pas la seule analyse ostéologique des espèces ubiquistes [2]. Ainsi, la thèse de Theodore West, qui a débuté en septembre 2022, vise à documenter l’évolution des zones de pêche de la façade atlantique du sud-ouest de la France à partir de l’analyse des ossements issus de 16 sites archéologiques datés de l’Antiquité à l’époque moderne [3].

Mes recherches en domaine continental sont essentiellement tournées vers la documentation des pratiques en zone intertropicale. Concernant les occupations préhispaniques de la côte pacifique de l’Amérique du sud, j’ai développé une approche biogéochimique mutliproxy basée sur de l’analyse l’os et des tissus à croissance incrémentielle des restes de camélidés domestiques (lamas et alpagas) retrouvés dans les sites datés des périodes Mochica, Lambayeque et Chimú (Projet CAMELANDES financé par l’ANR) [4]. Avec Nicolas Goepfert (ARCHAM UMR 8096) nous avons étudié un pan largement méconnu des sociétés préhispaniques : l’adaptation des activités pastorales aux environnements extrêmes. Notre étude des restes issus de sites des vallées côtières du nord pays et du Désert de Sechura remet en cause le présupposé actualiste d’un élevage restreint aux pâturages des hautes terres [5]. L’élevage local et non l’échange d’animaux avec les étages écologiques supérieurs, montre que le principe de verticalité andine ne doit pas être considéré comme un modèle unique de l’organisation économique et sociale des sociétés andines [6]. Les camélidés domestiques étaient utilisés pour leur viande et leur force (dans le cas des lamas), mais aussi pour la production de fibres de grande qualité entrant dans la manufacture des textiles [7]. Nous travaillons (coll. : Séverine Zirah, MCAM UMR 7245) à la détermination des origines spécifique et géographique des fibres de textiles mochica préservés sur la côte nord péruvienne afin définir la fonctionnalité des différentes espèces de camélidés et la nature des échanges économiques entre zones écologiques [8 & 9].

En plus de leur importance économique, les camélidés domestiques ont également occupé une place symbolique et rituelle fondamentale pour les populations andines préhispaniques. Le sacrifice de masse de Huachaquitos las llamas – le plus grand connu à ce jour dans les Amérique - date de la culture Chimú (850-1470 apr. J.-C). Il a livré un témoignage exceptionnel des pratiques rituelles avec plus de 200 corps de camélidés momifiés accompagnant 140 corps d’enfants et d’adolescents sacrifiés dans un temps très court, sans doute en relation avec un évènement climatique soudain [10]. Nos recherches ont montré que, bien avant l’époque Inca, des critères biologiques pouvaient conduire au choix des animaux selon le type d’utilisation symbolique [11], et que ceux-ci pouvaient recevoir un traitement spécial [12].

La compréhension des relations entre les espèces de camélidés sauvages (guanacos et vigognes) et les chasseurs cueilleurs des hautes terres au Chili [13] ou au Pérou et la domestication dans les différentes aires andines sont aussi au cours de mes recherches. Durant sa thèse soutenue en juin 2022, Manon Le Neün a confronté des marqueurs démographiques (courbes d’abatage), morphologiques (morphométrie géométrique) et alimentaires (analyse isotopique) sur le matériel du site emblématique de Telarmarchay (Puna de Junín, Pérou) afin de mettre en évidence la chronologie des premières étapes domesticatoires des camélidés (coll. : Tomas Cucchi, Antoine Zazzo (UMR 7209) et Nicolas Goepfert) [14].

Je collabore également à la documentation des environnements des premiers représentants du genre Homo en Asie du sud est à la fin du Pléistocène, de leur capacité à s’adapter à différents types d’environnements forestiers tropicaux et à en exploiter les ressources alors que l’idée même d’une telle adaptation a longtemps été débattue [15 & 16].

[1] Dufour, E., Van Neer, W., Vermeersch, P.M. & Patterson W.P. 2018. Hydroclimatic conditions and fishing practices at Late Paleolithic Makhadma 4 (Egypt) inferred from stable isotope analysis of otoliths. Quaternary International. 471: 190-202. hal-03952970

[2] Dufour, E. & Clavel, B. : projet Collapoisson « Territoires de pêche en Manche entre littoral et haute mer depuis l’an Mil : analyse isotopique du collagène osseux » financé par l’ATM Blanche en 2006 et 2017.

[3] Theodore West : Evolution des zones de pêche sur la façade atlantique de l’Antiquité à l’époque moderne : le cas du sud-ouest de la France/ Evolution of fishing areas on the Atlantic coast from Antiquity to modern times: the case of south-west France. Thèse de doctorat de l’Univ. Bordeaux Montaigne. Direction : I. Pianet & E. Dufour.

[4] Projet « Les sociétés préhispaniques face à leur environnement : variations spatiales et diachroniques du pastoralisme andin (100-1470 apr. J.-C.) (CAMELANDES) » financé par l’ANR, direction : Nicolas Goepfert UMR 8096 ARCHAM). 2016-2019.

[5] Dufour E., Goepfert N., Gutiérrez Léon B., Chauchat C., Franco Jordan R., Vásquez Sánchez S. 2014. Pastoralism in northern Peru during pre-Hispanic times: insights from the Mochica period (100- 800 AD) based on stable isotopic analysis of domestic camelids. Plos One. 9(1): e87559 halshs-01886230v1

 [6] Dufour, E., & Goepfert, N. 2019. Past Andean Pastoralism: A Reconsidered Diversity. Introduction to the Special Issue. Environmental Archaeology. doi.org/10.1080/14614103.2019.1619981.

[7] Dufour, E. & Goepfert, N. 2018. Laines de camélidés : une diversité insoupçonnées/Camelid wools: an unsuspected diversity. In Inca : Textiles et Parures des Andes, Ludion, Brussels, 13-19, 208 p hal-02134773v1

 [8] Azémard, C., Dufour, E., Zazzo, A., Marie, A., Goepfert, N., Wheeler, J. & Zirah, S. 2021. Untangling the fibre ball: proteomic characterisation of South American camelid keratin by untargeted multivariate analysis and molecular networking. Journal of Proteomics. 231, 104040. https://doi.org/10.1016/j.jprot.2020.104040 hal-03209364v1 hal-03209364v1

 [9] Projet financé par l’Action Transversale du Muséum « De la fibre au tissage : une approche intégrée multi-échelle de textiles andins préhispaniques (FIBRE) », porteuse : Elise Dufour UMR 72029 AASPE.

[10] Prieto, G., Verano, J. W., Goepfert, N., Kennett, D., Quilter, J., LeBlanc, S., Fehren-Schmitz, L., Forst, J., Lund, L., Dement, B., Dufour, E., Tombret, O., Calmon, M., Gadison, D. & Tschinkel, K. 2019. A mass sacrifice of children and camelids at the Huanchaquito-Las Llamas site, Moche Valley, Peru”. PlosOne. DOI: doi.org/:10.1371/journal.pone.0211691. hal-02081113v1

 [11] Goepfert, N., Dufour, E., Prieto, G. & Verano J. 2020. Herds for the gods? Selection criteria and herd management at the mass sacrifice site of Huanchaquito-Las Llamas during the Chimú period, northern coast of Peru. Environmental Archaeology. 25(3): 296-309. doi.org/:10.1080/ 14614103.2018.1541956. hal-01968636v1

[12] Cagnato, C., Goepfert, N., Elliott, M., Prieto, G., Verano, J.W. & Dufour, E. 2021. Eat and died: the last meal of sacrificed Chimú camelids at Huanchaquito-Las llamas, Peru, as revealed by starch grain analysis. Latin American Antiquity. 32, (3) : 595-611. hal-03498828v1

[13] Castillo, C., Sepúlveda, M., Gayo, E., Dufour, E., Goepfert N. et al. 2022. Camélidos de contextos cazadores recolectores de la Puna Seca del Desierto de Atacama (extremo norte de Chile): hacia una comprensión de las interacciones humano-animal. Estudios Atacameños, 68 : pp.e5173. ⟨10.22199/issn.0718-1043-2022-0036⟩ hal-03952865v1

 [14] Manon Le Neün « Approche archéozoologique multicritère du processus de domestication des camélidés à Telarmachay (Puna de Junín, Pérou » thèse de doctorat du Muséum national d’Histoire naturelle. Direction de thèse : Thomas Cucchi et Elise Dufour. Soutenue le 30 juin 2022.

[15] Bacon, A.-M., Bourgon, N., Welker, F., Cappellini, E., Fiorillo, D., Tombret, O., … & Dufour, E. 2021. A multi-proxy approach to exploring Homo sapiens’ arrival, environments and adaptations in Southeast Asia. Scientific Reports. 11, 21080. https://doi.org/10.1038/s41598-021-99931-4 hal-03429061v1

[16] Bourgon, N., Jaouen, K., Bacon, A.-M., Dufour, E. et al. 2021. Trophic ecology of a Late Pleistocene early modern human from tropical Southeast Asia inferred from zinc isotopes. Journal of Human Evolution 103075. https://doi.org/10.1016/j.jhevol.2021.103075 hal-03390541v1

Thèses de doctorat en cours :

* Julio COTOM : « Les connexions côtières pré-colombiennes entre le Nord-Ouest de l’Amérique du Sud et la Mésoamérique : les spondyles (Bivalvia : Spondylidae) comme moteur d’échanges ». Direction : Philippe Béarez (UMR 7209) & Chloé Andrieu (ED 227- MNHN). Tutrice pour la biogéochimie isotopique.

* Delphine Decruyenaere : « Régimes alimentaires et systèmes agro-pastoraux comme marqueurs socio-économiques et culturels des Routes de la Soie » (ED 227- MNHN). Co-directrice de thèse avec M. Mashkour (UMR 7209).

* Theodore West : « Evolution des zones de pêche sur la façade atlantique de l’Antiquité à l’époque moderne : le cas du sud-ouest de la France ». Thèse de l’Université Bordeaux Montaigne.  Co-directrice de thèse avec Isabelle Pianet (Université Bordeaux Montaigne).

Thèses soutenues :

* Manon Le Neün : Approche archéozoologique multicritère du processus de domestication des camélidés andins à Telarmachay (Puna de Junín, Pérou) ». Thèse de doctorat du Muséum national d’Histoire naturelle, soutenue le 30/06/2022.  Co-directrice avec Thomas Cucchi (UMR 7209).

* Philip Cook « Microfocused X-ray methodologies for the biogeochemical study of archaeological and modern otoliths ». Thèse de Doctorat de l’Université Paris Orsay. 22/09/20 15 (durée 50 mois) : Co-directrice avec Loïc Bertrand et Marie-Angélique Languille (IPANEMA).

* Kevin Salesse « Archéo-biogéochimie isotopique, reconstitutions des régimes alimentaires et des schémas de mobilité, et interactions bioculturelles. Les sépultures plurielles de la catacombe des Saints Pierre-et-Marcellin (Rome, Ier-IIIe s. ap. J.-C.) », Thèse de doctorat de l’Université de Bordeaux. Co-direction : Dominique Castex (PACEA).

Projets en cours :

* 2023 : FIBRE projet financé par l’Action Transversale du Muséum « De la fibre au tissage : une approche intégrée multi-échelle de textiles andins préhispaniques, porteuse : Elise Dufour UMR 72029 AASPE.

* 2023- 2025 : MAYACOSTA. Projet ANR « Exchanges and transfers of prestige goods between the Maya and Costa Rican areas between BC 300 and AD 700 ». Dircection : Matthieu Ménager (CEMCA) et Chloé Andrieu (Archam). Participation au WP 3 : « Archaezoology, malacological analysis ».

* 2022-2024 : PRISTINE financé par l’AAP Marie Skłodowska-Curie Actions, European Postdoctoral Fellowships « PRehistoric fISheries assisTing marIne baseliNEs ». Porteuse : Nayeli Jimenez.

Autres projets (sélection) :

* 2020 : PASTEC financé par l’AAP ATM blanche « Pratiques pastorales en milieu contraint : le désert de Sechura à l’époque Préhispanique ».

* 2020 : CHRONOCAM financé par l’AAP ATM blanche « Aux origines de la domestication des camélidés andins : révision chronologique du site de Telarmachay (Pérou) ».

* 2018-2020 : CAMELIDOM financé par le DIM MAP « Des chasseurs aux éleveurs dans les Andes centrales : analyse du processus de domestication des camélidés au Pérou ».

* 2018-2020 : CAMHUDES financé par le ECOS-Sud (Argentine, Chili, Uruguay) « Approche interdisciplinaire pour l’étude de la relation Humain-Camélidés dans les Andes. Regard comparé sur la longue durée ».

* 2016-2019. CAMELANDES financé par l’ANR « Les sociétés préhispaniques face à leur environnement : variations spatiales et diachroniques du pastoralisme andin (100-1470 apr. J.-C.) ».

* 2015–2019 : BIG DRY financé par l’ANR « Rupture et continuité dans le peuplement de l’Afrique à la fin du Pléistocène : paléoanthropologie, paléoenvironnement et archéologies comparées du Rift et du Nil dans leur cadre continental ».

* 2016 et 2017 : Collapoisson financé par l’ATM Blanche « Territoires de pêche en Manche entre littoral et haute mer depuis l’an Mil : analyse isotopique du collagène osseux ».

* 2015 : ECOCAM financé par l’AAP PEPS « Economie des sociétés préhispaniques (100-1470 apr J.-C.) sur la côte pacifique du Pérou : l’élevage des camélidés domestiques ».