Adeline VAUTRIN

Thèse de doctorat, dirigée par Marjan Mashkour, Rémi Berthon et co-encadrée par Lionel Gourichon

ED 227 MNHN-SU « Sciences de la nature et de l’Homme : évolution et écologie »

Je travaille sur les pratiques d’élevage des caprinés et des bovins par les sociétés agropastorales dans les montagnes du Caucase du Chalcolithique au début de l’Âge du Bronze.

Les montagnes étant considérées comme des milieux contraignants, notamment en hiver puisque la neige pose des problèmes d’accès aux pâtures et contraint le parcage des troupeaux, elles semblent néanmoins occupées différentiellement entre le Chalcolithique (campements d’estive) et le début de l’Âge du Bronze (occupations permanentes). Des questions se posent alors sur la saison d’occupation des sites puisque celle-ci n’est envisagée que par l’étude des structures d’habitat. Pour mieux comprendre le processus d’acclimatation aux montagnes, j’étudie également l’évolution des techniques d’élevage (zootechnie) des bovins et des caprinés et plus particulièrement sur la saison des naissances et sa durée, l’alimentation (affouragement, les types de plantes consommées) et les mobilités (fréquence, période de l’année).

Grâce au matériel archéozoologique de 12 sites archéologiques de Géorgie j’utilise les méthodes de l’anatomie comparée, de la cémentochronologie ainsi que l’étude des isotopes stables enregistrés dans l’émail dentaire (bioapatite) - carbone, oxygène et strontium - et dans l’os (collagène) - carbone et azote.