• Financement : Défi Mutations alimentaires 2019 MITI CNRS et INRA
• Responsable : Marie Balasse (marie.balasse@mnhn.fr)
• Partenaires : Matthieu Keller (UMR 7247 CNRS INRA), Philippe Chemineau (UMR 7247 CNRS INRA), Didier Chesneau (UMR 7247 CNRS INRA), Chantal Porte (UMR 7247 CNRS INRA), Jean-Philippe Dubois (UMR 7247 CNRS INRA), Stéphanie Bréhard (UMR 7209), Denis Fiorillo (UMR 7209), Vianney Forest (INRAP Département Midi-Méditerranée).

Aujourd’hui comme hier, les éleveurs sont dépendants du cycle de reproduction des animaux lié aux rythmes annuels de l’environnement. En particulier, les petits ruminants ont conservé une reproduction fortement saisonnée, héritée de leurs ancêtres sauvages. Ce projet interdisciplinaire combine approches agronomiques et archéozoologiques et a pour ambition 1/ d’explorer, comme alternative aux traitements hormonaux actuellement utilisés, les mécanismes comportementaux et physiologiques permettant d’obtenir une reproduction « à contre-saison » chez les ovins (reproduction au printemps et mise-bas d’automne) en utilisant « l’effet mâle »; 2/ de permettre, via la constitution d’un référentiel actuel (analyse isotopique des dents), l’estimation de l’occurrence de naissances à contre-saison durant la période néolithique sur des échantillons archéozoologiques ; et 3/ d’éclairer l’analyse des résultats archéozoologiques grâce aux résultats obtenus en 1/ et 2/ sur les moyens à disposition de l’éleveur néolithique pour gérer son troupeau et induire une reproduction à « contre-saison ».