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FRÈRE Stéphane

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Points forts des activités de recherche

Les ossements animaux : alimentation et élevage en France du nord depuis l’Âge du Fer jusqu’à la période moderne, approche économique et culturelle.

Production scientifique

- Clavel, B. and Frère, S. (2007). "Études archéozoologiques de deux implantations rurales sur le littoral français au Moyen Age." Archéopages 18 : 52-57.
- Frère, S. (2009). "Le site de la vallée du Faye à Villiers-en-Plaine (Deux-Sèvres), étude archéozoologique." Aquitania 25 : 278-284.
Frère, S. (2010). " Une utilisation précoce des rapaces comme auxiliaires de chasse ? ." Archéopages 28 : 48-49.
- Frère, S. and J.-H. Yvinec (2009). "Élevage et alimentation carnée en Ile de France durant le Haut Moyen Âge." Bulletin archéologique du Vexin Français 2e supplément : 11-20.
- Clavel, B. and Frère, S. (2010). Household wastes and bone craft activity in Strasbourg (France) in the XVth century. International Council of Archaeozoologists (ICAZ) 2010 11th International Conference, Paris.
- Frère, S. and Clavel, B. (2010). La faune antique de l’agglomération secondaire de Gournay-sur-Marne (Seine-Saint-Denis) " Avenue Roger Ballu " et " avenue Paul Doumer ". D’une rive à l’autre. Chelles.

Responsabilités administratives et scientifiques

Chargé de cours Université de Paris XIII, UFR d’Histoire Responsable de l’UE de L2 « initiation à l’archéologie ».