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MOUGNE Caroline

Archéomalacologie marine, périodes protohistoriques et historiques, France


Muséum national d’Histoire naturelle
UMR 7209 du CNRS
Archéozoologie, Archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements
case postale 56
55 rue Buffon
75005 Paris (France)
caroline.mougne@gmail.com




Statut
Ingénieure de recherche contractuelle

Principales fonctions
Archéomalacologue, spécialiste des invertébrés marins (principalement des mollusques marins, des crustacés et des échinodermes)

Thèmes de recherche
- Reconstitution des pratiques alimentaires des communautés côtières, insulaires et continentales et mise en évidence des variabilités géographiques, statutaires et diachroniques
- Etude des interactions entre les groupes humains / sociétés avec les environnements littoraux et les populations d’invertébrés marins
- Exploitation et utilisation des coquillages marins, du mollusque frais à la coquille, pour les productions artisanales (production tinctoriale, fabrication de parure, élément de décoration et matériau de construction)
- Analyses des réseaux de distribution et de commerce des denrées fraîches et transformées, mais aussi des produits manufacturés (artisanat)
- Place des invertébrés marins dans les pratiques funéraires et cultuelles

Enseignement
- Université de Poitiers (2017) : Licence 3 « Histoire de l’art et archéologie »
- Université de Bourgogne, Dijon (2016 et 2017) : Master 2 « Archéo-géo-sciences »
- Université de Rennes 1 (2016 et 2017) : Master 2 international « Archéologie Sud-Américaine »
- Université de Trujillo, Pérou (2015 et 2016) : Master 2 international « Archéologie Sud-Américaine »

Parcours
Poste
Depuis 2014 : contrats d’études archéomalacologiques marines (Inrap, Services Archéologiques Départementaux et Universités)
2009 - 2010 : 20 mois de contrat de technicienne de fouille à l’Inrap

Diplôme universitaire
• 2015 : Doctorat « Archéologie - Archéométrie » à l’Université de Rennes 1. Sujet : Exploitation et utilisation des invertébrés marins durant la Protohistoire sur le territoire continental et littoral Manche-Atlantique français, sous la direction de José Gomez de Soto et Catherine Dupont.
• 2010 : Master 2 recherche « Archéologie, Archéosciences » à l’Université de Rennes 1. Sujet : Etude archéozoologique d’un site côtier du second âge du Fer : l’exemple de Dossen Rouz (Côtes d’Armor), sous la direction de Catherine Dupont, Anna Baudry et Marie-Yvane Daire.
• 2007 : Master 2 recherche « Environnement, Milieux, Techniques et Sociétés » au Muséum national d’Histoire naturelle, Paris. Sujet : Etude anthropologique de l’écureuil de Corée, nouvel animal de compagnie, dans des parcs et des forêts en région parisienne, sous la direction de Bernadette Lizet et Jean-Louis Chapuis.
• 2006 : Maîtrise d’Archéologie à l’Université Paris I Panthéon-Sorbonne. Sujet : Etude archéozoologique du site de Roucadour (Lot) du Néolithique final au premier âge du Fer, sous la direction de Pascal Ruby et Anne Tresset.

Principales publications
- Mougne C., Baigl J.-P., Ephrem B., Farago-Szekeres B., Lavoix G., Sinquin J.-B. (sous presse) – Exploitation et utilisation des ressources animales marines à Saintes (Charente-Maritime) du Ier siècle av. n. è. au Ve siècle de n. è. In González Villaescusa R., Schörle K., Gayet F., Rechin F., L’exploitation des ressources maritimes de l’Antiquité Activités productives et organisation des territoires, XXXVIIe rencontres internationales d’archéologie et d’histoire d’Antibes & XIIe colloque de l’association AGER, éditions APDCA, Antibes, pp. 249-268.
- Baudry A., Mougne C., Maguer P., en collaboration avec Dupont C. (2015) – Acquisition et consommation carnée à la fin du second âge du Fer (La Tène D1b/D2b) sur l’habitat rural des Gains à Saint-Georges-lès-Baillargeaux (Vienne). In : Mougne C., Daire M.-Y. (dir.) – L’Homme, ses ressources et son environnement, dans l’Ouest de la France à l’âge du Fer : Actualités de la recherche, Actes du Séminaire Archéologique de l’Ouest du 24 mars 2014 à Nantes, Mémoire de Géosciences hors-série n° 9, éditions de Géosciences, Rennes, pp. 45-62.
- Dupont C., Mougne C. (2015) – Comme une bernique sur son rocher : les coquillages marins reflètent-ils l’adaptation des populations humaines au milieu insulaire du mésolithique à l’âge du Fer. In : Audouard L., Gehres B., "Somewhere Beyond The Sea" Les îles bretonnes (France) : perspectives archéologiques, géographiques et historiques, Actes du Séminaires Archéologiques de l’Ouest, 1er avril 2014, Rennes, British Archaeological Reports (B.A.R.), pp. 22-33.
- Mougne C., Dupont C. (2015) – Huîtres et autres coquillages marins sur un site gaulois du Marais Poitevin (Les Grands Champs, Coulon, Deux-Sèvres). In : Mougne C., Daire M.-Y. (dir.), L’Homme, ses ressources et son environnement, dans l’Ouest de la France à l’âge du Fer : Actualités de la recherche, Actes du Séminaire Archéologique de l’Ouest du 24 mars 2014 à Nantes, Mémoire de Géosciences hors-série n° 9, éditions de Géosciences, Rennes, pp. 79-104.
- Mougne C., Dupont C., Jahier I., Le Goff E., Lepaumier H., Quesnel L. (2015) – Les Gaulois et la pêche à pied en Plaine de Caen (Calvados) : Pratiques alimentaires, économiques et cultuelles. In : Olmer F. et R. Roure, Les Gaulois au fil de l’eau, 37e colloque international de l’AFEAF, Montpellier, France, 8 au 11 mai 2013, Ausonius Mémoires 39, Bordeaux, pp. 573-596.
- Mougne C., Dupont C., Giazzon D., Quesnel L. (2014) – Shellfish from the Bronze Age site of Clos des Châtaigniers (Mathieu, Normandy, France), Internet archaeology. doi:10.11141/ia.37.5, 36 p.
- Mougne C., Dupont C., Baudry A., Quesnel L., Daire M.-Y. (2014) – Acquisition and management of the marine invertebrates resources on a pre-roman coastal settlement : the site of Dossen-Rouz (Locquémeau-Trédrez, Brittany, France). In : Szabo K., Dupont C., Dimitrijevic V., Gastelum L., Serrand N. (dir.), Archaeomalacology : Shells in the Archaeological Record, Proceedings of the archaeomalacology session, 11th International Council for Archaeozoology conferences (ICAZ, Paris, 2010), Oxford, Archaeopress (British Archaeologial Reports International Series no 2666), pp. 203-216.
- Mougne C., Dupont C., Lepaumier H., Quesnel L. (2013) – Exploitation of marine Shells during the Late Iron Age : Gathering territory, dietary choices and circulation networks "The example of Cormelles-le-Royal (Plain of Caen, Lower-Normandy, France). In : Daire M.-Y., Dupont C., Baudry A., Billard C., Large J.-M., Lespez L., Normand E., Scarre C., Ancient maritime communities and the relationship between people and environment along the European Atlantic coasts/ Anciens peuplements littoraux et relations homme/milieu sur les côtes de l’Europe atlantique, International Conference HOMER 2011, Vannes, British Archaeological Reports (B.A.R.), pp. 527-534.