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Parution de l’ouvrage "Héritages arabo-islamiques dans l’Europe méditerranéenne."

par Myriam Méziou - publié le

L’ouvrage est paru sous la direction de Roland-Pierre Gayraud, Jean-Michel Poisson, Catherine Richarté, aux éditions La Découverte et INRAP, Paris et avec la contribution archéobotanique de Charlène Bouchaud et Marie-Pierre Ruas.

21. Al quṭun. Importation des produits et introduction de la culture du coton en Méditerranée, par Charlène Bouchaud
Considérations botaniques et écologiques - Les sources - Chronologie des diffusions

23. Regard pluriel sur les plantes de l’héritage arabo-islamique en France médiévale, par Marie-Pierre Ruas, Perrine Mane, Carole Puig, Charlotte Hallavan, Bénédicte Pradat, Mohame Ouerfelli, Jérôme Ros, Danièle Alexandre-Bidon, Aline Durand
Les sources convoquées : textes, images et semences - Le legs de l’Antiquité - Plantes alimentaires nouvelles en Europe médiévale.

Héritages arabo-islamiques dans l'Europe méditerranéenne
Héritages arabo-islamiques dans l’Europe méditerranéenne
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