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PRADAT Bénédicte

Carpologie - Époques protohistoriques et historiques - Centre de la France

benedicte.pradat@inrap.fr

Statut

Ingénieur à l’INRAP

Thèmes de recherche

Alimentation, agriculture et exploitation du territoire, plus particulièrement à l’âge du Fer en région Centre.

Production scientifique


- A paraître PRADAT (Bénédicte)- Découvertes de résidus de préparations alimentaires dans des sites gaulois du Centre, Actes des Rencontres d’Archéobotanique, Table ronde organisée en 2008 à Carcassonne par F. Durand, M.-F. Sellami et M. Cabanis.
- A paraître PRADAT (Bénédicte)- Plante importée ou acclimatée : le sorgho (Sorghum bicolor) en Aquitaine au Moyen Age, Actes des Rencontres d’Archéobotanique, Table ronde organisée en 2010 à Montpellier par N. Rovira.
- 2011 PRADAT (Bénédicte)- La carpologie, p. 143-149, in DI NAPOLI (Francesca) et LUSSON (Dorothée), avec la collaboration de Poupon (Frédéric), Pradat (Bénédicte), Coubray (Sylvie), Froquet-Uzel (Hélène), Marquet (Jean-Claude), Marsollier (Béatrice), Pailler (Yvan) et Peyrouse (Jean-Baptiste) - Deux occupations rurales de La Tène ancienne à Sainte-Maure-de-Touraine, Les Chauffeaux (Indre-et-Loire), Revue Archéologique du Centre de la France, 50 | - 2011, [En ligne], mis en ligne en 2012, p. 109-174, URL : http://racf.revues.org/1595
- 2010 PRADAT (Bénédicte)- L’économie agro-pastorale dans le Loiret à l’âge du Fer (du Hallstatt ancien à La Tène finale) : synthèse des données carpologiques, Revue archéologique du Centre de la France, 49 | 2010, [En ligne], mis en ligne en 2011, p. 103-140, URL : http://racf.revues.org/index1447.html
- 2009 ZECH-MATTERNE (Véronique), BOUBY (Laurent), BOUCHETTE (Anne), CABANIS (Manon), DERREUMAUX (Marie), DURAND (Frédérique), MARINVAL (Philippe), PRADAT (Bénédicte), SELLAMI (Marie-France) ET WIETHOLD (Julian), L’agriculture du VIe au Ier siècle avant J.-C. en France : Etat des recherches carpologiques sur les établissements ruraux, in Bertrand I., Duval A., Gomez de Soto J., Maguer P. (dir)- Habitats et paysages ruraux en Gaule et regards sur d’autres régions du monde celtique, Actes du XXXIe colloque international de l’Afeaf, 17-20 mai 2007 Chauvigny, Mémoire XXXV, p.383-416.
- 2009 JOLY (Stéphane), BAYLE (Grégory), JESSET (Sébastien), PRADAT (Bénédicte), ROBERT (Gaëlle), Saint-Rimay « Planchebrault » (Loir-et-Cher). Une occupation néolithique et un habitat ostentatoire de la fin du haut Moyen Âge, in Mémoires de la Société des Sciences et Lettres de Loir-et-Cher, tome 64, p. 3-17.
- 2009 JOLY (Stéphane) et PRADAT (Bénédicte), Planchebrault à Saint-Rimay (Loir-et-Cher). Un habitat et son environnement agro-pastorale, in BURNOUF J., ARRIBET-DEROIN D., DESACHY B., JOURNOT F. et NISSEN-JAUBERT A.- Manuel d’archéologie médiévale et moderne, Armand Colin, Paris, p. 141-143.
- 2008 PRADAT B., Une cour fermée : contribution de l’étude carpologique, in SIREIX C. (dir.)- La Cité judiciaire, un quartier suburbain de Bordeaux antique, Aquitania supplément 15, Bordeaux, p. 44-45.
- 2008 RUAS (Marie-Pierre), PRADAT (Bénédicte), Les productions agro-pastorales du haut Moyen Âge au Mesnil-Aubry (Val-d’Oise) : étude carpologique de « La Croix Verte, La Chapelle », Revue Archéologique d’Île-de-France, tome 1, 2008, p. 321 - 352.
- 2008 FROQUET (Hélène), CASTANET (Cyril), JOLY (Stéphane) et PRADAT (Bénédicte), Une fosse du Bronze final IIb dans le Val d’Orléans à Sandillon (Loiret) : données archéologiques et contexte environnemental, Revue archéologique du Centre de la France, Tome 45-46 | 2006-2007, [En ligne], mis en ligne le 02 juin 2008. URL : http://racf.revues.org//index594.html.
- 2007 PRADAT (Bénédicte)- Carpologie : 35 rue de Sarrebourg et Saint-Martin-des-Champs 1993, in MILCENT Pierre-Yves (dir.)- Bourges Avaricum. Un centre proto-urbain celtique du Ve s. av. J.-C). Les fouilles du quartier Saint-Martin-des-Champs et les découvertes des Établissements militaires, Bituriga, Monographie 2007-1, Bourges, p. 73-87.
- 2007 SIREIX (Christophe), BENQUET (Laurence), BERTHET (Anne-Laure), CONVERTINI (Fabien), GE (Thierry), MARTIN (Hélène), POIRIER (Philippe), PRADAT (Bénédicte), TIXIER (Corinne), Raspide 1 (Blagnac, Haute-Garonne) et Les Vergnasses (Gours, Gironde) : deux exemples de fermes gauloises dans Sud-Ouest de la France, in : VAGINAY, M. et ISAC-IMBERT, L. (dir.) Les Ages du Fer dans le sud-ouest de la France, Actes du colloque AFEAF (Toulouse 20-23 2004), p. 293-343.
- 2007 PRADAT (Bénédicte) - La carpologie, in : Atlas Archéologique de Touraine, http://a2t.univ-tours.fr/notice.php?id=45.
- 2007 PRADAT (Bénédicte) - « L’exotisme culinaire », notice dans GALINIE (Henri) (dir.)- Tours antique et médiévale, lieux de vie, temps de la ville. 40 ans d’archéologie urbaine, Tours, FERACF, p. 220.
- 2006 BAGUENIER (Jean-Philippe), COUBRAY (Sylvie), FROQUET (Hélène) et PRADAT (Bénédicte), Une occupation du Premier âge du Fer au lieu dit « La Blissière » à Parçay-sur-Vienne (Indre-et-Loire), in Bulletin de la Société Archéologique de Touraine, LII, p. 73-88.
- 2006 CHATELET (Madeleine), avec la collaboration de Bénédicte PRADAT et Jean-Hervé YVINEC- L’habitat disparu de Nordhouse "Oberfuert" : un établissement aux unités encore instables, implanté en milieu humide, in Archéologie médiévale, 36, p. 1-56 (texte carpologique p. 37-40).
- 2006 BOUBY (Laurent), TERRAL (Jean-Frédéric), IVORRA (Sarah), MARINVAL (Philippe), PRADAT (Bénédicte), RUAS (Marie-Pierre)- Vers une approche bio-archéologique de l’histoire de la vigne cultivée et de la viticulture : problématique, choix méthodologiques et premiers résultats, in Cahier du séminaire : « Cultures des fruits et lieux des cultures de l’Antiquité, du Moyen Âge et de l’époque Moderne. Des savoirs en pratique, des mots et des images », in Archéologie du Midi Médiéval n° double 23-24, 2005-2006, p. 61-74.
- 2006 RUAS (Marie-Pierre), BOUBY (Laurent) et PRADAT (Bénédicte) - Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (Ve-XVIe siècle), in Cahier du séminaire : « Cultures des fruits et lieux des cultures de l’Antiquité, du Moyen Âge et de l’époque Moderne. Des savoirs en pratique, des mots et des images », in Archéologie du Midi Médiéval n° double 23-24, 2005-2006, p. 145-193.
- 2006 RUAS (Marie-Pierre), BOUBY (Laurent), MANE (Perrine), PRADAT (Bénédicte) et PUIG (Carole) - Les fruits sur la table : marchés, recettes et dépotoirs, in Cahier du séminaire : « Cultures des fruits et lieux des cultures de l’Antiquité, du Moyen Âge et de l’époque Moderne. Des savoirs en pratique, des mots et des images », in Archéologie du Midi Médiéval n° double 23-24, 2005-2006, p. 195-206.
- 2006 FERDIERE (Alain), MALRAIN (François) MATTERNE (Véronique), MENIEL (Patrice), NISSEN-JAUBERT (Anne) (avec la contribution de PRADAT Bénédicte), Histoire de l’agriculture en Gaule : 500 av. J.-C. - 1000 ap. J.-C., Errance. Petite contribution sur l’agriculture à l’âge du Fer dans le Centre de la France.
- 2004 MARINVAL (Philippe) et PRADAT (Bénédicte)- Données remarquables sur l’économie végétale du début du second âge du Fer : le Grand-Jaunet à Liniez (Indre) in Actes du colloque Approche archéologique de l’environnement et de l’aménagement du territoire ligérien, 14-16 novembre 2002, Orléans, 2004, p. 79-85.
- 2004 TERRAL (Jean-Frédéric), ALONSO (Natalia), BUXÓ i CAPDEVILLA (Ramon), CHATTI (Nourredine), FABRE (Laurent), FIORENTINO (Girolamo), MARINVAL (Philippe), PÉREZ JORDÁ (Guillem), PRADAT (Bénédicte), ROVIRA (Núria) and ALIBERT (Paul), Historical biogeography of olive domestication (Olea europea L.) as revealed by geometrical morphometry applied to biological and archaeological material, in Journal of Biogeography, 31, 2004, p. 63-77.
- 2001 PRADAT (Bénédicte), Les écofacts : céréales et adventices, in : BUCHSENSCHUTZ (Olivier) dir. et RALSTON (Ian) dir., L’occupation de l’âge du Fer dans la vallée de l’Auron à Bourges. Installations agricoles, funéraires et cultuelles (Xe-Ier siècle avant J.-C.), collection Bituriga, Monographie 2001-2, supplément n°22 à la Revue Archéologique du Centre de la France, Bourges/Tours, 2001, p. 149-163.
- 2001 RUAS (Marie-Pierre) et PRADAT (Bénédicte), « Les semences découvertes dans les fosses du Teilleul : plantes attestées et origine des déchets » et « Cultures et pratiques agro-pastorales dans le Coglais du Haut Moyen Age », in : CATTEDDU (Isabelle) dir.,- Les habitats carolingiens de Montours et de la Chapelle-Saint-Aubert (Ille-et-Vilaine), Documents d’Archéologie Française, Collection Archéologie Préventive, Paris : MSH, 2001, p. 65-79 et 219-221.
- 2001 GANDINI (Christina), MAUSSION (Anne) et PRADAT (Bénédicte), L’agriculture, in :BATARDY (Christophe), BUCHSENSCHUTZ (Olivier) et DUMASY (Françoise) dir., Le Berry antique. Milieu, hommes, espaces. Atlas 2000, 21e supplément à la Revue Archéologique du Centre de la France, Tours, 2001, p. 130-131.
- 2000 MARINVAL (Philippe) et PRADAT (Bénédicte), Données sur l’économie végétale dans le centre de la Gaule aux âges du Fer : agriculture, alimentation et stockage, in MARION S. et BLANCQUAERT G. éd., Les installations agricoles à l’âge du Fer en France septentrionale, Presses de l’ENS, Paris, 2000, p. 147-156.
- 1997 PRADAT (Bénédicte), Analyse carpologique des tombes à incinérations du Bronze final et du début de l’âge du Fer du Camp d’Alba à Réalville (82), in : JANIN (Thierry), BURENS (Albane) et CAROZZA (Laurent) dir., La nécropole protohistorique du Camp d’Alba à Réalville (Tarn-et-Garonne), co-édition : ARALO-Archives d’Ecologie Préhistorique, Lattes-Toulouse, 1997, p. 159-161.
- 1993 BARRANDON (Jean-Noël), DHENIN (Michel), FISHER (Béatrice) et PRADAT (Bénédicte), Le trésor de Saint-Denis-les-Sens, le point sur une étude en cours, Bulletin de la Société Française de Numismatique, 48e année, n°8, octobre, 1993, p. 637-644.

Participation à des groupes de recherche


- PCR « Habitat rural du Moyen Age en région Centre », coordonnée par A. Nissen-Jaubert, S. Jesset et D. Josset.
- ANR BioArchéoDat « Sociétés, pratiques et environnement : données et résultats de l’archéozoologie et de l’archéobotanique métropolitaines », coordonnée par J.-D. Vigne, CNRS.
- Enquête nationale de l’Inrap : L’habitat et l’occupation des sols à l’âge du Bronze et au premier âge du Fer.
- Enquête nationale de l’Inrap : Organisation des territoires ruraux à la fin du premier et au second âge du Fer.
- PCR (2005-2006) "Atlas archéologique de Touraine", coordonné par E. Zadora-Rio, CNRS, LAT-CITERES, UMR 6173 .
- ACI "Savoirs en pratique de l’arboriculture fruitière au Moyen Age : regards croisés sur les techniques de culture et le corpus fruitier méridional (V-XVe s.)", coordonné par M.-P. Ruas.
- PCR (1998-2000) "L’occupation du sol dans la cité des Bituriges Cubi", UMR 126 du CNRS, FSE, FEDER coordonné par O. Buchsenschutz et F. Dumasy.

Activités d’enseignement


- Université de Tours : « La carpologie : méthodologie, apports et limites de la discipline », TD de Master 1 (années 2008-2009, 2009-2010, 2010-2011, 2011-2012).
- Séminaires d’Archéobotanique pour l’EHESS en 1996, 1997 et 1998.